皆さま、こんにちは。 いつもブログ読んで頂きありがとうございます。皆さまが読んでいることがブログ作成の励みになります。
1.概要
2.コスト計算
近くのスーパーなどを参考に大体の値段を書いてみました。
人参三本200円
じゃがいも二個236円
たまねぎ二玉298円
しらたき136円
牛肉切り落とし200ｇ300円
沖縄黒糖一袋324円
酒400ｍｌ400円
醤油400ｍｌ400円
大体の材料費を計算すると
40+236+75+300+66+10+5＝732
大人四人前で約732円という事になりました。経済的！
3.作り方
作り方については過去の日記をご参照ください。
注意点としては、じゃがいもの量をどうするかで、作る相手の好みが分かれてくる気がします。(笑) 若い方はレシピ通りでもいいでしょう。
4.出来上がり
5.考察
黒糖レシピ通りに調理すれば、美味しく出来上がるのは保証済みですが、若干の変更を加えてもちゃんと抑える点を抑えれば美味しく出来上がると思います。
量の方は若い方を基準にしているのか、特盛気味です。(笑)
6.次回目標
とにかく、料理を身につけたいので、料理やるだけです。美味しいのは保証済みなので。
それではまた。長い内容を最後まで読んで頂きありがとうございます。 また、よろしくお願いします。
