お料理に挑戦　第十三弾

皆さま、こんにちは。いつもブログ読んで頂きありがとうございます。皆さまが読んでいることがブログ作成の励みになります。

今回のテーマは『鮭の南蛮漬け』です。

調理時の日記はこちら。

甘鮭四切れ1000円

セロリ三本138円

赤唐辛子五本198円（甘唐辛子）

パプリカ一個298円（赤ピーマンだと222円）

たまねぎ二玉298円

沖縄黒糖一袋324円

　　　　ざっくり計算すると昼食一回のおかずが

　　　　　1000+30+40+150+70+5＝1295

　　　　大人四人前で1295円　経済的！

少し酸っぱいです。苦手な方は要注意！

鮭はとても柔らかく冷たくても味がしみていて美味しいです。

あと、シャキシャキ感のある野菜が好きな方はおススメです。

量の調整をうまくして、満足感が出るようにしたい。

あとは完全に料理を自分のものにする事。

最後まで読んで頂きありがとうございます。また、よろしくお願いします。