皆さま、こんにちは。 いつもブログ読んで頂きありがとうございます。皆さまが読んでいることがブログ作成の励みになります。
今回のお料理は『ぶり大根』です。
材料はこちら
作り方の方はこちらをご参考されてください。
そして完成です！
大分美味しそうに出来上がってます。(笑)
食べてみました。おいしー(笑)
いやぁ今までで一番おいしかったのではないでしょうか？
家族にも美味しいと言ってもらえました。
そして、もう一品汁物です。
ベースが白みそだったので、材料はきくらげ、切り干し大根、えのき半分を選んでみました。切り干し大根は十分に洗って水につけて柔らかくします。
えのき入れすぎたかと思ったけど、品目が少ないのでおなかの方は満足感がある程度でした。あと、余っていたのでちょっとしょうがを入れています。
味噌大さじ2杯ほど、少し薄目か？だし汁大さじ半分と言ったところでした。
えのきでブックマークしてみました。
「えのきたけ」ってどこがすごいの？ バランスのよい万能きのこをご紹介
- [えのき]
勉強になる。
2026/06/02 16:29
今回はとても満足のいく結果となりました。
ごちそうさまでした。
最後まで読んで頂きありがとうございます。 また、よろしくお願いします。
